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順德小吃香飄大馬

順德小吃香飄大馬 佛山日報 138 馬來西亞旅游部長黃燕燕(中穿黃衣者)對順德小吃表現出濃厚的興趣 5月31日,順德美食亮相首屆馬來西亞國際旅游交易會,順德特色小吃令國際友人大呼好吃。 31日,馬來西亞國際博覽館內,包裝精美的蟲崩 蟲少、南乳花生擺放在
順德小吃香飄大馬
 
 佛山日報 138
 


馬來西亞旅游部長黃燕燕(中穿黃衣者)對順德小吃表現出濃厚的興趣

    5月31日,順德美食亮相首屆馬來西亞國際旅游交易會,順德特色小吃令國際友人大呼好吃。

  31日,馬來西亞國際博覽館內,包裝精美的蟲崩 蟲少、南乳花生擺放在廣東省展位上,“推介大使”向國際友人宣傳廣東美食。上午11時,馬來西亞旅游部長黃燕燕來到順德美食展位前,工作人員立刻給她送上一份蟲崩 蟲少。“歡迎順德美食到馬來西亞推介。”黃燕燕表示,粵菜在馬來西亞很受歡迎,她相當看好順德美食在馬來西亞的前景。

  當日開幕的首屆馬來西亞國際旅游交易會,將持續至6月3日,預計將吸引各國和各地區的700多位參展商及50萬人參加。

  省旅游局市場開發處副處長張國輝說,此次廣東獲馬來西亞旅游部邀請參展,省旅游局便把順德美食作為參展的主打亮點。“順德美食在廣東很有代表性,在國內、世界上亦有很大影響。這幾年省旅游局的對外推廣活動,順德美食均是重要推廣部分。”

  廣東與東南亞國家“地緣相近,人緣相親”,粗料精制的順德美食對東南亞游客吸引力非同一般。張國輝說,在國際展會上展示順德美食,更是在傳播順德文化、廣東美食文化。

  今天,順德職業技術學院與馬來西亞UCSI大學、順峰集團共建的順峰烹飪學院將正式掛牌,順德名廚將在馬來西亞傳授順德菜烹飪技巧。與馬來西亞當地大學合作,將對推廣順德美食,打造廣東“美食天堂”的品牌起到積極作用。

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